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Cienfuegos 2018

19,50

Un gran vino blanco, muy aromático con notas de pan tostado, flores, albaricoque, manzana y vainilla. con volumen, cremoso y largo en boca.

producción limitada de 3.500 botellas.

Elaborado con 60% Albarin blanco, 20% Verdejo y 20% Godello. Crianza durante 11 meses en barricas nuevas de roble francés.

Consumo óptimo hasta 2026

5 disponibles

Descripción

Cienfuegos es un vino Blanco Fermentado en Barrica

Grado:
14% vol.
Producción:
3.500 botellas
Variedad:
60% Albarín blanco, 20% Verdejo, 20% Godello
Bodega: Seleccion Cesar Muñoz

Nariz:
Aromas complejos gracias al trabajo sobre lías y con barricas, que le aportan notas de fruta de hueso blanca, toques de camomila, vainillas y ahumados.
Boca:
En boca se presenta untuoso, con buen recorrido y una acidez suficiente para aportarle frescura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Consumo recomendado durante los próximos 8 años.
Maridaje:
Platos basados en pescados como lubina al horno, tataki de atún rojo, pero también hojaldres de verduras, pastas, aves.

 

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