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La Mula De La Quietud 2015

54,90

Muy exclusivo. Vino profundo, potente, con taninos finos y un gran potencial de guarda.

Elaborado con 100% Tinta de Toro. Crianza de 30 meses en barricas nuevas de roble Francés.

Consumo óptimo hasta 2030

5 disponibles

Descripción

La Mula de la Quietud es un vino de Toro singular y único, para impresionar y quedar grabado en la memoria.

100% Tinta de Toro de viñedos plantados entre 1900 y 1920.

Fermentación natural espontánea sin sulfitos añadidos en depósito abierto de acero inoxidable termorregulado.
Maceración pelicular de 22 a 25 días con dos remontados manuales al día.

Crianza De 30 meses en barricas de 225 litros de roble francés 100% nuevas

Bodega: Quinta de La Quietud

D.O. Toro

Nota de cata

Cereza muy profundo.

Aromas muy potentes y cautivadores de frutos negros maduros, de regaliz y pimienta negra con notas balsámicas y minerales, y toques de grandes puros.

Boca con mucha potencia, gran equilibrio y una armonía sorprendente.

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