Le Branch

Bodega : Bodega Sarmentero
D.O:Ribera del Duero
Añada: 2018
Tipo: Tinto con crianza
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Envejecimiento: 14 meses en barricas francesa

Le Branch es un proyecto de Maria Lopez Repiso, que aúna la experiencia personal y profesional de Napa Valley con la vuelta a las raíces. Un agradecimiento a “ese tronco” de la cepa, la familia, del que sale “la rama” (Le Branch) gracias al amor, pasión y conocimiento que han fundado las bases de esa vid. Porque la cepa necesita una rama para seguir creciendo y la rama no sería nada sin ese tronco.

Nota de cata: 

Le Branch presenta colores intensos de cereza picota roja.

Una nariz limpia con aromas a fruta roja y del bosque acompañada de especias, pimienta negra y algo de pimiento, típico de la uva Cabernet Sauvignon. Acompañado de madera aromática y toques sutiles a cacao.

El paso por boca es amplio y amable, con estructura, taninos redondos y buena acidez que invitan a seguir bebiendo.

La Bodega

Sarmentero está situada en la pequeña localidad vallisoletana de Quintanilla de Arriba, en un corral castellano cerca de las orillas del río Duero. La propiedad se adquirió en 1942 y anteriormente constituía una de las tres casas molineras del pueblo. Posteriormente se destinó a la producción de tejas y cría de animales, trigo y cebada combinado con la elaboración de vino.

Generaciones de viticultores nos brindaron el conocimiento y disciplina, amor y pasión para dar al caldo sus mejores matices. Amparo Repiso, siendo la cuarta generación de viticultores, se decidió a dar un paso más y empezar con su propia bodega en el año 2004. Se empezó con, literalmente, una barrica de vino, 225 litros, que resultaron ser objetivo de alabanzas y buenas palabras, lo que la animó a seguir elaborando vino e ir incrementando poco a poco la producción hasta hoy en día.

Los primeros años de elaboración se llevaron a cabo en los pequeños corralillos de adobe que formaban parte de la casa de campo. A pesar de nuestro deseo de mantener la estructura original, en 2013 renovamos completamente la bodega, erigiendo un nuevo edificio que, si bien es más moderno, sigue cultivando el alma y la pasión que nuestros antepasados nos enseñaron.