Descripción
Nombre del Vino – David y Goliat 2022
Puntuaciones de los expertos – Valorado por su expresión auténtica y natural, con un estilo potente y elegante; destaca en guías y reseñas de vinos ecológicos
Bodega – Sexto Elemento
País – España
D.O. – Sin indicación geográfica (IGP de la Comunidad Valenciana)
Variedades de uva – 100% Bobal, cepas de más de 90 años, cultivo tradicional y sin intervenciones químicas
Añada – 2022
Potencial de Guarda – Crianza media de 12 meses en barrica de roble francés y americano, con fermentación prolongada; buen potencial de guarda y evolución en botella
Contenido Alcohólico Vol – 14%
Número de botellas elaboradas – Producción pequeña y artesanal
David y Goliat 2022 es un vino tinto producido en la región de Valencia con un enfoque natural y artesanal que respeta la tradición y el terroir. Se caracteriza por su color cereza intenso con reflejos violáceos, aromas intensos a fruta negra madura, notas balsámicas, regaliz y un toque de torrefacto que aporta complejidad. En boca es potente y estructurado, con taninos firmes pero elegantes, longitud y un final sorprendentemente suave y armonioso. Su elaboración sin aditivos químicos y la selección cuidadosa de la uva confieren un perfil auténtico y equilibrado, ideal para maridar con platos tradicionales y modernos de la gastronomía española.
Información adicional
| País | |
|---|---|
| Denominación de origen | |
| Bodega | |
| Variedades de uva | |
| Añada | |
| Porcentaje de alcohol |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay reseñas todavía. Sé el primero en escribir una.